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大廚食譜
鐵板燒
冰棒牛排

使用器具:優瀚料理機器人+平煎鍋
功能選擇:鐵板燒
食材:
冷凍的牛排--1片
大蒜--------適量
洋蔥--------適量
奶油--------適量
調味料------適量
1. 放上煎鍋選擇鐵板燒模式,放上奶油後加入洋蔥與大蒜
2. 牛排放在洋蔥與大蒜上,蓋上蓋子以190度悶5分鐘
3. 取出洋蔥與蒜頭,進行調味(依個人喜好加入)
4. 雙面各煎30秒即可完成!